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フライパンジュウハンドルセット (ブナ) M

¥7,700 税込

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フライパン「ジュウ」の最大の特徴は、何と言ってもその形。
外周には、ぐるっとリム（ふちの部分）が作られています。

塗装などの装飾を排除し、鉄素材そのものを活かしたフライパン「ジュウ」。
それでも、リムがあるだけで、食卓にそのまま出しても違和感のない「お皿」のような佇まいになりました。

お皿のような見た目でも、もちろん鉄フライパンとしては最高品質。
1.6mmの厚みを持った鉄フライパンなので、お肉はジューシーに、野菜はシャキシャキに、パンや揚げ物、焼きおにぎりは、外はサクッと中はフワフワに焼けます。

さて、リムの役割は見た目だけではありません。構造的にもとても重要な役割を担っています。
リムの断面構造を生かすことで、驚くほどシンプルな独自機構を持つハンドル（特許出願中）が実現できました。
リムにハンドルを取り付けるというユニークな方式を採用することで、360度どこからでも、スライドさせるだけでハンドルを取り付けられます。

お部屋やキッチンなどに合わせてお選びいただけるよう、明るめなビーチ（ブナ材）とダークなウォルナット（クルミ材）の２種類を用意しました。

生産地：日本
サイズ：調理時使用部分のサイズ：直径20×深さ3.6cm
本体サイズ：約外径25.5×高さ4.2cm×底径14.5cm
本体重量：約780g
持ち手サイズ：全長19×径3.5cm
持ち手重量：約195g（変更になることがあります）
●天然木なので色に個体差がございます。
●掲載画像の色合いは、撮影状況やモニターの設定などの違いにより、実際の色合いと多少異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。