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【高さがあって使いやすい】 竹せいろ 18cm 21cm 2段 セット 蒸し器 中華 せいろ セイロ 蒸篭 伝統的工芸品 天然木 天然竹 蒸し野菜 小籠包 スチーマー

¥3,980 税込

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めんどくさくない!
実は簡単・時短な調理道具
【入れて蒸すだけ中華せいろ】

「中華蒸篭(せいろ)」とは??
中国の蒸し器のこと。お湯を沸かした鍋などの上に置いて、下から蒸気を通して用います。
全体に蒸気がまわる仕組みになっており、食材の水分をぎゅっと閉じこめることで
栄養を逃さず、ふっくらと蒸しあがります。

せいろと言えば「照宝」をイメージする人も多いのでは?
なんだか、手間がかかりそう...。
と思われがちなせいろですが、実は最も「簡単」な調理道具のひとつです。

・とっても簡単、食材をぽんぽん入れて5分~蒸すだけ
・和食|お米|洋食|パン|中華|スイーツなど活用方法いろいろ
・段数を増やして、まとめて加熱できるから調理の時間を短縮
・そのまま食卓へ出せるので、片付けも楽ちん
・電子レンジより栄養素を逃がさず、蒸し料理ができる
・旨味を閉じ込めて、普通の食材も美味しくヘルシーに


【あっという間にごはんが完成!せいろの基本の使い方】
【1】使用前にせいろ全体を水で濡らす
まずは、せいろが焦げてしまわないように、蓋と本体を水でまんべんなく濡らします。
【2】オーブンシートを敷き、食材を入れる
オーブンシート(専用のシートや布も可)を敷いた上に、好きな食材を入れます。
【3】お湯を沸かした鍋にのせて、強火で蒸す
熱と蒸気がまわることで調理されるので、強火でしっかりと蒸します。あとはほったらかしでOK!
写真の具材で15分ほどで蒸しあがりました。
【4】完成!そのまま食卓へ
そのまま食卓へ出せるのに、見た目はおしゃれで本格的!
洗い物が少なくて済むから、片付けも楽ちんです。

せいろの使い方はとっても簡単。
食材を入れて鍋にかけたら、あとはほったらかしでOKな蒸し料理。
手間をかけずとも、あっという間に美味しくヘルシーな「せいろごはん」が出来上がります。
過去に一度でも「ごはん作るの、面倒くさいなあ~...」と思ったことがあるあなた。
好きな食材をぽんぽん入れるだけの、簡単&時短調理にぜひお役立てください。

サイズ:直径18cm/21cm 1段あたり高さ7.5cm
素材:天然竹

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